Описание
Пак чой капуста – растение семейства капустные. Известная как горчичная или сельдерейная. При изучении древней истории Китая встречались упоминания этого овоща. Сегодня эта разновидность капусты распространилась по всем континентам.
Капуста пак чой — ближайшая родственница капусты пекинской. Внешний вид: листья окрашены в ярко-зеленый цвет с белыми прожилками цвета черешков. Кроме этого, пак чой выделяется сочностью и пикантностью. В этой капусте не образовывается кочан, листья собраны в розетку диаметром 30 см. В длину овощ достигает в среднем 16 см. Черешки этого растения по вкусу похожи на шпинат.
Отзывы
Отзывов пока нет.